Artichauts au Gratin

4 personnes : 

* 12 fonds d artichauts
* 1 boule de mozza
* 75g de parmesan râpé
* 20 cl de crême

Coupez les fonds d'artichauts en 2. Disposez-les dans un plat à gratin. 

Salez, poivrez, coupez la mozza en tranches fines, posez-les sur les fonds, nappez de crême, puis saupoudrez de parmesan.

Mettez sous le grill pendant 10 mn.

C'est extra. Bonnes Vacances.

Virginie